Zavodne stravovanie

Skutocne ma velmi zaujima tato tema a vas nazor nam. V akom stave je zavodne stravovanie a ci ste s nim spokojni, akebo nie. Ci ma vobec nejaky zmysek riesit staznosti. Nam v robote doteraz varila spolocnost Eurest a boli celkom fajn. Blizilo sa to domacej strave. Aj ked to bolo citit, ze je to prehnane instantnymi omackami. Malo to skratka nejaku uroven. Teraz im ale prestal nas zamestnavatel platit a tak sli prec. No a vyfasovali sme martinsky motorest Rapid. A je to na pokraji znesitelnosti. Maso zbavene akejkolvek stavy. Napriklad rezne a kura su tak suche, ze su nekrajatelne. Mrazene knedle, horka kapusta, omacka kde je tona oleja a jej teplota nepresahuje 20 stupnov, kolac zo zrazeneho cesta (gumene), slivkove knedle s rozmocenou struhankou. Tyzden som bol doma a bol som v pohode. Dnes je streda a travenie mam v takom stave, ze mi je zle od zaludka. Na stravne listky podla zamestnavatela nemam pravo, takze len drzat hubu, zrat tie blafy, alebo napchavat sa suchym chlebom z domu. Komu sa stazovat? Hygiena? SOI? To aj vam tak priserne varia?

SOI a hygienu mozes oslovit, pokial by nebola dodrzana gramaz, resp. pokazene a pozarucne suroviny. To, ze ti nechuti, nieje dovod ich oslovit. Jedina moznost je asi len to, ze sa dohodne drviva vacsina stravnikov a prestane chodit na obedy. A dufajte, ze sa zbadaju, resp. vasa firma s nimi ukonci spolupracu.

btw dost zvlastna tema...

Zvlastna ani nie podla mna. Stravovacie spolocnosti a restauracie su s kvalitou jedla na tom horsie ako televizie. Ides do restauracie a zaplatis 5 - 8€ za jedlo, ktore je prepchate kecupom a vegetou. Do restyky idem preto, aby som vyskusal chutne jedlo, ktore doma nedokazeme navarit. Ale opak je pravdou. A preco sa cuduju, ze maju restyky prazdne. Aspon ze su tu tie cinske, kde si pripadam ako kral. V tych pravych slovenslych zazerajuci personal, obsluha ako by som bol neviditelny... hadam tomu pomoze teraz Zidek.

U nas bola isty cas aj taka situacia, že obedy od firmy vozili a kvalita bola extrémne zlá, na druhej strane tam kde máme kancelárie teraz (digital park oproti Avionu) tak tam je kvalita stravy v miestnych zariadeniach vynikajúca.
Ty si nemozes vybrat kam chodit jest, alebo to je jedine dostupne v okolí?
Keď sme pri týchto kuchároch, Zideka nehodnotim ked som u neho jedol chutilo mi, porcie boli v pohode, ale taky Zdenek Pohlreich, ktorého všetci ospevuju, by si mal najprv spravit poriadok u seba. Reštauráciu má síce velmi peknú, ale to čo som tam dostal na obed za 600 Čk - Jihočeskú kulajdu, ktorú si viem osobne spraviť sám doma; u neho za 85 Čk. Hovedzie líčka ne červenom víne - zlé teda neboli, ale vyše 350 Čk za cca. 70-80g mäsa, trochu zemiakovej kaše, a velký tanier poliaty omáčkou? Tak s tým ho pošlem....

Pozeram sa na to asi trosku inak, kedze mam hotelovu akademiu a jediny kto u nas vari som ja.
A nikto ti nekaze chodit do restiky, ktora stoji za hov**. Ja mam vytipovanych par podnikov o ktorych viem, ze sa tam dobre najem. Riskujem len vtedy, ked som niekde na vylete, dovolenke...etc

Tak neviem ako je to u teba, ale tu v Martine by som musel vycestovat za normalnym jedlom, lebo tu je vsetko na jedno brdo.

Kedze robim v auparku, mam prakticky kopec moznosti najest sa, ale v pripade donaskovej sluzby tato vzdy posle jedalny listok a podla toho si bud objednam alebo nie. Ak nie je ale viacej ludi spokojnych, tak treba skusit niekoho ineho, pokial je ta moznost. Myslim ze stravne listky musi dat az vtedy ak nezabezpecuje stravovanie, neviem ci sa niekde hovori o kvalite toho jedla

vzdy ked sme sa vracali z lyzovacky na Martinkach som sa vyborne najedol v Harley Steak Pub.

Harley je dosť od ruky a vo Vrútkach. V Martine v centre nie je dobrej reštaurácie. Hádam teraz ako dopadne Rojo Marion v Ano šéfe. Tu je to všeobecne vo veľmi zúfalom stave. Paradoxne na dedine sa dá nájsť podnik, kde sa dá posedieť pri pive bez toho, aby tam nebolo totalne nafajčené, nepripadal si tam ako starý k*** a pod... Tu skrátka zdochol pes a dá sa normálne najesť len v New Bei Jing. Lenže stále sa napchávať čínou...
Stopa27: u nás vo firme to tak nefunguje. Nepáči sa ti? Nežer... vybavili sme ti žranicu, tak sa nesťažuj.

za to sa vzdy smejem tymto nobl-kucharom, ze na toto sa im slovaci vykaslu na obede...chcem jest a nie sa na to pozerat, beztak to bude v priebehu 20 minut kvasit v zaludku a o den neskor bude z toho hovno

Ked som videl ze tanier jak hovado a uprostred pidiporcia dacoho, tak by som si hned siel pytat este tri duple...

Zjavne nepatris medzi gurmanov, ktori si jedlo vychutnavaju, ale mas ho ako nutnost. Ked chcem velku porciu, idem do stanicneho vyzieraka a dam si madarsky so 6 knedlami. Ja si zase nechavam rad omamit chutove pohariky nejakou delikatesou. V sobotu idem do Ziliny do mojej oblubenej pizzerky Carolina, ktora je fakt dobra...

myslis tu najznamejsiu pracku penazi v ziline?

ja si viem vychutnat poriadnu porciu diviny alebo hoci aj dobreho madarskeho gulasu s 6timi knedlikmi Skor sa mi zda ze mu slo o to, ze niektore "moderne" jedla su skor pre oci ako pre zaludok

ja som raz bol v bojniciach na 30g kacacich prsiach, s piatimi kuskami zemiaku s nejakou omackou.. dostal som to na taniery s polomerom pol metra a stalo to 20 evry.. sice to bolo dobre, ale na taketo gurmanstvo sa mozem vysrat

a k teme.. taketo veci SOI ani hygienia nebudu riesit.. ak ti je z toho zle, mozes skusit dat podnet na veterinarnu spravu.

Bud rad, ze sa nemusis stravovat ako ja na skolskom internate. Hroza. Proti tomuto je zavodne stravovanie naozaj luxus.

Pozor, ja som teda velký gurmán, a nechcel som tým povedať, že jeho porcie sú malé. Chcel som tým povedať, že jeho bežné bežné porcie sú degustačné, a za svoje peniaze nedostanem nič také, aby som mohol povedať že som spokojný.

kde chodis do skoly??lebo nasa Menza vari velmi slusne (v ziline)...no aj tak som bol za posledny mesiac na obede vcera, radsej si nakuchtim na intraku to co sa mi viac zide

Uroven stravovacich zariadeni je na Slovensku naozaj smiesna. Nezmeni sa to, pokial Slovaci nepochopia, ze Quatro Formaggi s nivou, eidamom, karickou a neviem cim (obrazne) je nezmysel. Nasa latka je nastavena velmi nizko a verim ze osveta sirena relaciou Ano sefe Slovensku naozaj pomoze. Vyhadzujeme peniaze za nezmysly a pri tom mozeme mat za rovnaku cenu omnoho chutnejsie a najma kvalitnejsie jedlo.